Sal De Riso - Pan Limone 550g

Gastronomia

Il Pan è un'alternativa al panettone tutto l'anno in pieno stile Sal De Riso. L'impasto è quello del panettone, la forma è quella di un tronchetto. Farcito con crema al limoncello e bucce di limone "Costa D'Amalfi" IGP. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Regione: Campania

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco (15,30%), tuorli d'uova fresche pastorizzate (12,6%), bucce di Limone costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 750 g di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. per ogni kg di prodotto finito), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, olio ess. Limone.

Farcitura e Glassa: Crema farcitura al Limoncello (30% per Kg di prodotto finito) (16,4%) (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, aroma alimentare alcolico Limoncello (0,7%), tuorlo d'uova, pasta limone candita, stabilizzante: pectina), cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia, colorante: estratto di carota).

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LUPINI, SESAMO, MOLLUSCHI e CROSTACEI.

Contiene: GLUTINE, LATTE, ORZO, UOVA e SOIA.

Formato: 550g

€ 22.00